Co jeść, a czego unikać, żeby bieganie przynosiło efekty

Katarzyna Kapusta
Dieta jest bardzo ważna w treningu biegacza, ważne by jeść odpowiednio i we właściwych porach
Dieta jest bardzo ważna w treningu biegacza, ważne by jeść odpowiednio i we właściwych porach iStock
Rozpoczęliście już swoją przygodę z bieganiem? Teraz musicie pożegnać słodycze i niezdrowy tryb życia, a przede wszystkim zrezygnować z szybkiego i niezdrowego jedzenia fast-foodów. Trzeba pamiętać, że regularny trening i odpowiednia dieta, są kluczem do sukcesu. Dlatego warto zaprzyjaźnić się z owsianką, ponieważ jest ona motorem napędowym każdego biegacza. Niezwykle kaloryczna i sycąca jest idealnym połączeniem węglowodanów, białka, błonnika, witamin, a także składników mineralnych.

- Trzeba pamięta, że aby trening był efektywny, nasz organizm musi być odpowiednio odżywiony, a także musi się regenerować. Dlatego bardzo ważne jest, by odżywiać się zdrowo i zachować odpowiednie proporcje między treningiem, tym co jemy a odpoczynkiem – tłumaczy Szymon Kałuża, rehabilitant sportowy, absolwent Uniwersity of Salford w Manchesterze.

- Podstawowym źródłem energii biegacza są węglowodany, powinny stanowić nawet 70 procent diety. Przede wszystkim dlatego, że węglowodany są szybciej wykorzystywane przez nasz organizm jako źródło energii. Dopiero potem organizm wykorzystuje tłuszcze i białko – tłumaczy Kałuża.

Dieta jest bardzo ważna w treningu biegacza, ważne by jeść odpowiednio i we właściwych porach
Dieta jest bardzo ważna w treningu biegacza, ważne by jeść odpowiednio i we właściwych porach iStock

Co ciekawe, nasz organizm w pierwszej kolejności spala węglowodany, które mamy w mięśniach czyli glikogen. Nie spala natomiast tak szybko tłuszczu, a z zapasów białka korzysta dopiero, gdy skończą się węglowodany.

Owsianka jest zatem znakomitym posiłkiem przed i po treningu, czyli dokładnie wtedy gdy odbudowują się nasze mięśnie. Nie obciąża żołądka i po wysiłku dostarcza odpowiedniej ilości węglowodanów, dzięki czemu odbudowuje rezerwy glikogenu w naszych mięśniach.

W moim przypadku znajomość z owsianką nigdy nie była prosta. I choć od zawsze uprawiam różne sporty, wspinaczkę skałkową, górską, jeżdżę na rolkach, rowerze, to dopiero po rozpoczęciu przygody z bieganiem zwróciłam uwagę na to co jem. Zwykle wybiegałam z domu pijąc w pośpiechu łyk kawy. O śniadaniu w ogóle nie było mowy. Teraz nie wyobrażam sobie, że mogłabym nie zjeść owsianki. Jeśli Wasz organizm nie ma problemu z przyswajaniem laktozy, płatki owsiane możecie zjeść z mlekiem lub jogurtem, dodając do tego banana lub inne owoce sezonowe. Jeśli zaś nie możecie jeść produktów mlecznych do płatków owsianych zalanych wodą, także można się przyzwyczaić.

- Osobiście polecam owsiankę na śniadanie, przed treningiem oraz po. Trzeba jednak pamiętać, że każdy posiłek należy zjeść przynajmniej dwie i pół godziny przed treningiem. Jeśli zjemy za późno, możemy czuć się ciężko, co oczywiście przełoży się na trening. Ważne jest także by do 30 minut po bieganiu uzupełnić płyny i zjeść pożywny posiłek. I tu znowu możemy pomyśleć o owsiance, do której dorzucimy np. orzechy – tłumaczy Szymon Kałuża.

Dieta biegaczy składa się głównie z makaronów, warzyw, ryb i owoców
Dieta biegaczy składa się głównie z makaronów, warzyw, ryb i owoców Mariusz Kapala / Polska Press

Ważne jest to, by dostarczać organizmowi wszystkich niezbędnych składników. Dlatego dieta biegaczy składa się głównie z makaronów, warzyw, ryb i owoców. Zamiast kurczaka polecam wybrać indyka. Bardzo ważne jest to by jeść regularnie i o określonych porach (pięć posiłków dziennie) Nie bez powodu w przekąskach biegacza pojawiają się banany. Te smaczne owoce uzupełniają poziom potasu, a także magnezu, które wypacamy w trakcie treningu biegowego. Warto także pamiętać o roślinach strączkowych, migdałach, orzechach czy kaszy. Ostatni posiłek powinniśmy zjeść na dwie godziny przed snem.

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Wróć na sportowy24.pl Sportowy 24