Spółka Makarony Polskie SA poszerza linię produktów prozdrowotnych

Makaron Novelle Fit mieści się w grupie produktów charakteryzujących się niskim indeksem glikemicznym tj. 37 oraz wyróżnia się wysoką zawartością błonnika pokarmowego, co zapewnia uczucie sytości i pomaga obniżyć kaloryczność posiłków.

Makaron Novelle Fit posiada w swoim składzie inulinę, która wykazuje właściwości prebiotyczne, stwarzając optymalne warunki dla aktywności korzystnej mikroflory w jelitach. Przyczynia się ona do obniżenia o30% wartości energetycznej makaronu Fit w stosunku do makaronu z mąki z pszenicy zwyczajnej. Nie bez znaczenia jest również zastosowana w recepturze babka płesznik, która wchłaniając wodę, zwiększa uczucie sytości i ułatwia przesuwanie się treści pokarmowych w jelitach.

Makaron Novelle Fit wzbogacony został o takie makroelementy jak wapń i magnez, które przyczyniają się do utrzymania prawidłowego metabolizmu energetycznego. Dodatkowo wapń pomaga w odpowiednim funkcjonowaniu enzymów trawiennych.

Opracowana receptura makaronu Fit została poddana weryfikacji na drodze współpracy z Uniwersytetem Rzeszowskim, który przeprowadził badania kliniczne na ludziach, w celu określenia przydatności produktu w profilaktyce otyłości.

Z badań wynika, że wprowadzenie dwutygodniowej, zbilansowanej diety zawierającej makaron Fit wpłynęło istotnie na obniżenie między innymi masy ciała i wskaźnika BMI u badanych osób, które to parametry mają znaczenie w profilaktyce otyłości.

W związku ze wzrostem świadomości i potrzeb konsumentów w zakresie zdrowego odżywiania spółka Makarony Polskie SA systematycznie pracuje nad rozwojem makaronów funkcjonalnych, które są istotnym wsparciem w walce z chorobami cywilizacyjnymi. Ważną rolę z tym procesie odgrywa Centrum Badawczo-Rozwojowe Przemysłu Makaronowego funkcjonujące przy Zakładzie Produkcyjnym w Rzeszowie. W zakresie prowadzonych prac Centrum współpracuje z Uczelniami wyższymi.

Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom konsumentów oraz poszukując innowacyjnych receptur, które pozwolą na produkcję makaronów wspomagających walkę z chorobami cywilizacyjnymi w Centrum Badawczo-Rozwojowym spółki Makarony Polskie SA opracowano recepturę makaronów funkcjonalnych: Diabetic iCardio, które również zostały przebadane klinicznie pod kątem istotnego wpływu na organizm człowieka. Receptura makaronu Novelle Diabetic przygotowana została zmyślą o wsparciu organizmu w walce z cukrzyca typu 2, z kolei Novelle Cardio jest idealnym wsparciem organizmu w walce ze schorzeniami FOT.MAKARONY POLSKIE SA układu krążenia.